BLANTONS SINGLE BARREL BOURBON SPECIAL RESERVE 0,7L

Blanton`s Special Reserve charakteryzuje się kwiatowym aromatem z nutą wanilii, moreli i przypraw. W smaku wyczuwalne są aromaty palonego cukru, cynamonu, wanilii, orzechów i owoców cytrusowych ze słodkim, rodzynkowym finiszem. Blanton’s Special Reserve to whisky, która leżakuje średnio około 6 lat.

Buffalo Trace, to właśnie destylarnia, w której wytwarza się doskonałe Bourbony z serii Blanton’s. Najpierw były tu bizony, a w roku 1775  bracia Lee wybudowali w Kentucky niewielką faktorię handlową „Leestown”. Dzisiaj w tym miejscu znajduje się olbrzymia destylarnia Buffalo Trace, w której wytwarza się jedne z najlepszych Bourbonów na świecie.

Miejsce to charakteryzuje się wyjątkowym podejściem do produkcji, ponieważ reprezentuje szeroki wybór marek i stylów wytwarzania cenionego trunku.

Mistrzem destylarni jest Harlen Wheatley,  pełniący to szczytne stanowisko jako szósty od czasów wojny secesyjnej. Poprzednik w/w, czyli Elmer T. Lee był uczony przez samego pułkownika Blantona, który pojawił się w destylarni w 1897 roku.

Marce Balnton’s trzeba przyznać, że cechuje ją wyjątkowość na wielu płaszczyznach. Zasłynął jako pierwszy w Ameryce Single Barrel Bourbon, będący odpowiedzią na zalewającą Stany Zjednoczone szkocką whisky  typu Single Malt. Nazwa Blanton’s związana jest natomiast z najsłynniejszym w czasach prohibicji gorzelnikiem Albertem Baconem Blantonem – współwłaścicielem jedynej w Kentucky czynnej w owym okresie (1920-1933) destylarni . Każda butelka tego szlachetnego trunku jest opisana bardzo szczegółowo, z uwzględnieniem numeru beczki, butelki, poziomu składowania, nazwę magazynu, czy datę otwarcia beczki.

Próżno jest doszukiwać się wieku Bourbonu  na etykiecie – wynika to z filozofii firmy, która opiera się na priorytetowym postrzeganiu smaku i aromatu, a nie czasu jaki alkohol spędza w beczce.

Zupełnie wyjątkowy i niepowtarzalny jest sposób zamknięcia butelek – każdy korek jest wykończony figurką jeźdźca na koniu w różnych pozach. Cała seria miniaturowych postaci składa się z 8 edycji. Przy każdej postaci umieszczono pojedynczą literę, które razem (8 szt.) tworzą napis Blanton’s.

To wyjątkowy Bourbon,  dla wymagających osób, które oprócz doskonałego smaku cenią sobie klasę i wyjątkową estetykę.